La Semana Santa también se vive en los mercados: tradición, frescura y sabor en la ciudad

El corazón de la temporada está en los mercados

Durante la Semana Santa, los mercados municipales se convierten en uno de los puntos más visitados de la ciudad. Gracias al trabajo de la Dirección Municipal de Mercados, estos espacios se mantienen ordenados, activos y listos para recibir a vecinos y visitantes que buscan tradición, sabor y buenos productos.

Aquí no solo se viene a comprar, también se vive el ambiente, se recorren pasillos llenos de historia y se mantiene viva una costumbre que forma parte del día a día de muchas familias.

Frutas de temporada que llenan de color y sabor los mercados

En la ciudad existen 23 mercados cantonales y 15 satelitales distribuidos en las 22 zonas de la ciudad. Al recorrerlos, es imposible no notar la variedad de frutas frescas que caracterizan esta época. Mangos jugosos, sandías dulces, melones refrescantes, limones aromáticos y plátanos listos para disfrutar forman parte de la oferta.

Son ideales para llevar a casa, compartir en familia o disfrutar en cualquier momento del día.

Muchas de estas frutas llegan directamente de productores locales, lo que garantiza frescura y apoya el trabajo del campo.

Sabores típicos de Semana Santa que no te puedes perder

Los mercados también son el lugar perfecto para disfrutar los platillos tradicionales de la temporada. Puedes encontrar pescado fresco, traído desde distintas fincas como Finca Victoria, donde se cuida su crianza para asegurar buen sabor.

Además, hay puestos de comida donde puedes degustar mojarras fritas, pescado seco, torrejas, empanadas y otros platillos típicos de Semana Santa en Guatemala.

Cada receta mantiene ese toque casero que ha pasado de generación en generación.

Mercados que impulsan la economía todos los días

¿Sabías que los mercados municipales de la ciudad reúnen a cerca de 15,906 inquilinos, incluyendo la Central de Mayoreo (CENMA)? Estos espacios son pilares fundamentales del comercio local y reflejan la actividad económica diaria de la ciudad.

Cada mercado tiene su propia dinámica: desde espacios más compactos, como Candelaria, en zona 6, con 74 inquilinos, hasta centros de gran movimiento como La Terminal, que concentra aproximadamente 4,600. En conjunto, todos aportan a la diversidad, la esencia y la riqueza comercial que caracterizan a la ciudad.

Espacios limpios y seguros para comprar con confianza

Como parte del trabajo coordinado, se realizan jornadas constantes de limpieza y supervisión en los mercados municipales. Esto permite que los alimentos se mantengan en buen estado y que los visitantes puedan comprar con tranquilidad.

Los comerciantes también cumplen con normas sanitarias que ayudan a garantizar productos seguros para todos.

Una tradición que sigue viva

“Nuestros mercados municipales representan la identidad cultural, la economía local y la frescura de nuestros productos de temporada. Cada comerciante y visitante merece disfrutar de una experiencia segura, limpia y diversa en cada recorrido por los puestos.”
— Alcalde Ricardo Quiñónez

Un recorrido que vale la pena

Visitar los mercados municipales en Semana Santa es reencontrarse con los sabores de siempre, apoyar a los productores locales y disfrutar de un ambiente lleno de tradición.

Las puertas están abiertas, los productos listos y los sabores esperando por ti. Es el momento perfecto para redescubrir todo lo que ofrecen, en una ciudad que es un lugar de oportunidades y un lugar que inspira a quienes la recorren cada día.

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