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Sabores de Mercado: gastronomía local, tradición y frescura en los mercados municipales

Una ciudad que valora sus raíces

Como parte de su compromiso con la economía local y el fortalecimiento de la identidad cultural, MuniGuate ha puesto en marcha el programa Sabores de Mercado, una actividad que se desarrollará cada semana en distintos centros de abasto municipales de la capital.

Con esta iniciativa se busca resaltar la diversidad gastronómica y la frescura de los productos que se ofrecen en estos espacios, además de visibilizar lo valioso que es comprar en lugares limpios, seguros y bien organizados.

Un punto de conexión con nuestra identidad

El martes 29 de julio, el alcalde de la capital, Ricardo Quiñónez, visitó el mercado La Reformita, zona 12, donde participó en una edición del programa. Durante su recorrido compartió con los vecinos y vendedores, y reafirmó el compromiso municipal por seguir invirtiendo en el mantenimiento, limpieza y remozamiento de estos puntos clave para la actividad comercial de nuestra comunidad.

«Los mercados son el corazón de nuestras zonas, aquí se siente la tradición, la convivencia y el espíritu emprendedor de nuestra gente», expresó el alcalde Quiñónez durante su visita.

Un recorrido por los 38 centros de abasto

Sabores de Mercado llegará a todos los mercados municipales, promoviendo los platillos tradicionales que distinguen a cada sector y comunidad, así como productos frescos y el ambiente cálido que caracteriza estos recintos. Además de incentivar las compras dentro del país, el programa fortalecerá el trabajo conjunto con los comerciantes para conservar sus áreas de trabajo en condiciones óptimas.

Avanzando con propósito y conexión

Esta acción forma parte de una visión que apuesta por el desarrollo integral en una ciudad que moderniza su infraestructura sin perder de vista su escencia: un lugar que conecta con sus habitantes y un lugar que inspira. Se promueve así el consumo responsable, se valora lo nuestro y se fortalecen los lazos entre vecinos.

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Con esta iniciativa se busca resaltar la diversidad gastronómica y la frescura de los productos que se ofrecen en estos espacios, además de visibilizar lo valioso que es comprar en lugares limpios, seguros y bien organizados.

Un punto de conexión con nuestra identidad

El martes 29 de julio, el alcalde de la capital, Ricardo Quiñónez, visitó el mercado La Reformita, zona 12, donde participó en una edición del programa. Durante su recorrido compartió con los vecinos y vendedores, y reafirmó el compromiso municipal por seguir invirtiendo en el mantenimiento, limpieza y remozamiento de estos puntos clave para la actividad comercial de nuestra comunidad.

«Los mercados son el corazón de nuestras zonas, aquí se siente la tradición, la convivencia y el espíritu emprendedor de nuestra gente», expresó el alcalde Quiñónez durante su visita.

Un recorrido por los 38 centros de abasto

Sabores de Mercado llegará a todos los mercados municipales, promoviendo los platillos tradicionales que distinguen a cada sector y comunidad, así como productos frescos y el ambiente cálido que caracteriza estos recintos. Además de incentivar las compras dentro del país, el programa fortalecerá el trabajo conjunto con los comerciantes para conservar sus áreas de trabajo en condiciones óptimas.

Avanzando con propósito y conexión

Esta acción forma parte de una visión que apuesta por el desarrollo integral en una ciudad que moderniza su infraestructura sin perder de vista su escencia: un lugar que conecta con sus habitantes y un lugar que inspira. Se promueve así el consumo responsable, se valora lo nuestro y se fortalecen los lazos entre vecinos.

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Compras frescas y seguras: CENMA, el epicentro del comercio que nunca duerme

24 años impulsando el comercio en la ciudad

Limpieza, parqueo, precios favorables, seguridad y atención las 24 horas son parte de la experiencia que convierte a la Central de Mayoreo, CENMA, en un punto estratégico para el comercio desde hace 24 años. Esto se debe tanto a los beneficios que ofrecen los inquilinos como al respaldo de la administración de la Municipalidad de Guatemala, que apoya activamente al sector comercial con espacios, limpieza, seguridad y más.

Desde su creación, la administración municipal ha mantenido un estrecho acercamiento con los inquilinos, promoviendo un enfoque de atención tanto a mayoristas como a minoristas. Así, los clientes pueden disfrutar de precios que realmente marcan la diferencia en los 22 galpones que conforman este gran centro comercial ubicado al sur de la ciudad.

“Detrás de cada venta en el CENMA hay una historia de esfuerzo, una familia que trabaja y un país que avanza. Este es un lugar que nunca duerme, porque está vivo con el compromiso de comerciantes que hacen grande a Guatemala. Desde la Municipalidad seguiremos apoyando este motor económico que alimenta hogares y sueños”, afirmó el alcalde Ricardo Quiñónez.

Los precios más bajos: beneficio para mayoristas y minoristas

“Aquí los atendemos con gusto, como se merece cada cliente que confía en nosotros. Tenemos mejores precios que los mercados”, afirmó Hugo López, vendedor de papaya. Además, destaca que el CENMA opera todos los días del año.

La Dirección de CENMA confirma que los comerciantes no descansan. Mantienen una relación cercana con sus clientes y atienden constantemente, porque hay compradores que llegan desde distintos puntos de Centroamérica y hasta México, atraídos por la variedad y los precios competitivos. Aunque los productos agrícolas son los más buscados, también hay quienes llegan en busca de artículos para la reventa.

El sabor de Guatemala en 22 galpones

¿Busca tomates frescos? Están en los galpones 3 y 4. ¿Papa? En el galpón 1. El güisquil también está en los galpones 3 y 4. Las fresas lo esperan en el galpón 5, mientras que las especias y ventas típicas están en el galpón 16. En el 12 encontrará bananos y plátanos. Y si necesita artículos para el hogar o el consumo diario, también encontrará depósitos con todo lo necesario dentro del CENMA.

Detrás de una venta en CENMA, hay una historia de esfuerzo

Compras sin preocupaciones: seguridad, parqueo y atención 24/7 en un solo lugar

Los comerciantes invitan cordialmente a los guatemaltecos a conocer este espacio dinámico y conveniente. Gracias a su ubicación estratégica, muchos vecinos pueden adquirir sus alimentos y usar el TransMetro, llevando una bolsa de productos que les permite acceder al servicio. Lo mejor de todo es que atienden al por menor siempre, incluso en la madrugada, facilitando las compras para quienes tienen horarios más exigentes.

¡Visítalo y apoya al comercio local! Porque cuando compras en el CENMA, no solo llevas productos frescos, también impulsas la economía de miles de familias guatemaltecas.